Neu bei Genuss Reisen, der Plattform für kulinarische Entdeckungsreisen, ist das Restaurant „mo’s im Kaiser’s Hof“ im Weinort Straß im Straßertale. Dieses im Kamptal gelegene Restaurant im Kaiser’s Hof wird von Isabelle und Philipp Wimmer-Joannidis geführt und hat soeben im Großen Restaurant & Hotel Guide 2,5 Hauben und 3 Sterne erreicht. Donnerstag, Freitag und Samstag abends ist das Restaurant ab 17:30 Uhr für alle Gäste geöffnet, darüber hinaus für Hotelgäste und auch für kleinere Feiern. Das „mo’s Dinner Package” ist ein Kennenlern-Angebot mit einem Überraschungsmenü in 4 Gängen mit Aperitif und Weinbegleitung, mit 1 Nächtigung im Doppelzimmer inkl. Kaiser´s Hof Genuss-Frühstück zum Preis von EUR 120,– pro Person.
„Unsere Küchenlinie ist geprägt durch Innovation, durch die Saison und die Region“, so der Küchenchef Philipp Wimmer-Joannidis. Das Team des Mo’s kocht ehrliche österreichische Küche, international inspiriert und modern interpretiert. Sie sind auch als “green chefs” zertifiziert und Eurotoques-Mitglieder. Das Thema Nachhaltigkeit und der Ursprung des Produkts sind ihnen sehr wichtig. Darum wird vorwiegend mit regionalen Produzenten und Lieferanten gearbeitet und am liebsten regionale Produkte wie Wild, Gemüse und auch regionaler Fisch verkocht. Die Karte wechselt regelmäßig und reicht von einer kleinen Snack/Tapas-Karte zum guten Glas Wein bis zum 5-Gang-Menü in der großen Stube. Genauso wichtig wie die Küche ist der Wein, gerade in dieser renommierten Weinregion Kamptal. So findet man in der umfangreichen Weinkarte ein ausgezeichnetes Sortiment an lokalen Spitzengewächsen, aber auch ausgesuchte Weine aus Österreichs und der Welt.
Der Kaiser’s Hof als Hotel und Eventlocation
Der Kaiser’s Hof unterteilt sich in drei Bereiche: Hotel, Restaurant „mo’s“ und Eventlocation. Dieses Hotel in Straß ist eine wunderschöne, vielseitige Location um zu feiern und zu heiraten, aber auch für Firmen bei Workshops, Teambuilding, Klausuren oder Seminaren. Das Hotel ist 7 Tage in der Woche geöffnet und mit dem besonderem Ambiente buchbar: Für Veranstaltungen stehen neben dem Stadl und dem schönen Innenhof ein kleinerer Seminarraum und ein einzigartiger Gewölbekeller zur Verfügung. Und somit gehören nicht nur lokale Kunden wie die Domäne Wachau, Sparkasse Langenlois oder die Donau Uni Krems zu den zufriedenen Kunden. Auch große Unternehmen wie A1, karriere.at und auch Louis Vuitton zählen zum Kundenstamm des innovativen Kaisershof-Teams.
Weitere Informationen: www.genussreisen-oesterreich.at/mos-im-kaisers-hof-strass. Kontakt: Mo’s im Kaiser’s Hof, 3491 Straß im Straßertale, Herrengasse 82, Niederösterreich, Tel. +43 676 5097943, www.kaisershof.at. Reservierungen werden unter office@mo-s.at oder +43 664 2051049 entgegen genommen.