Start Genuss & Kultur im Sommer Hotel Bergheimat**** in Mühlbach am Hochkönig - Kulinarische Veredelungswochen

Hotel Bergheimat**** in Mühlbach am Hochkönig – Kulinarische Veredelungswochen

Im Hotel Bergheimat**** schlägt das Herz jedes Genießers höher.

Einen ganz besonderen Stellenwert haben in der Hotelküche Produkte aus der Region, mit viel Zeit und Liebe geschmacklich vollendet von Küchenchef Johann Auer, welcher seit 36 Jahren im Hause ist. Die Lieferanten sind oft nur einen Katzensprung entfernt und liefern direkt. So ermöglicht Ihnen das Hotel Bergheimat den Genuss von Produkten, von deren Qualität sie sich persönlich überzeugt haben, von Bauern und Produzenten, mit denen sie per Du sind. Denn beim Lebensmitteleinkauf zählt vor allem Vertrauen und Nachhaltigkeit. Außerdem ist das Hotel Bergheimat mit dem AMA Gastrosiegel und als Salzburger Genusswirt ausgezeichnet. HIER finden Sie alle Videos dazu!

 

3-Tages-Package Erlebnis Pongauer Wild: Kulinarische Veredelungswochen

Lernen Sie Spezialitäten vom Pongauer Wild (Reh, Hirsch oder Gams) in der Genussgreisslerei in Schwarzach im Pongau und deren gastronomische Veredelung im Rahmen eines 6-gängigen Wildmenüs kennen! Dieses findet jeweils am Mittwoch-Abend (am 1., 8., 15., 22., 29. Juni 2022) mit 3 Gläsern Weinbegleitung und persönlicher Erklärung und kleiner extra Wild-Verkostung mit Genusswirtin Sieglinde Kögl-Plenk statt. Buchbar über ein Package für 2 Übernachtungen von Dienstag-Donnerstag, wo Sie als Gast eine Wild-Salami von Reh und Hirsch mit nach Hause bekommen.

 

Weitere Informationen: https://www.bergheimat.com/zimmer/pauschalen-sommer/bergheimat-pauschalen-details-kulinarische_veredelungswochen-p27.html

 

Mögliche Anreisetermine: jeweils an einem Dienstag – von 31. Mai bis 28. Juni 2022. Halbpensionspackage-Preis pro Person im Komfortzimmer “Schneeberg” zu EUR 252,– (auch Juniorsuiten und Suiten sind verfügbar), zuzüglich EUR 2,– Ortstaxe pro Nacht, inklusive Hochkönig-Card u.a.m.

 

4-Tages-Package: Wein am Berg im Juli und August 2022

Zum Thema Wandern und Wein, nun schon im 8. Sommer, finden im Hotel Bergheimat besondere Events wie Wanderungen inklusive Weinverkostungen von österreichischen TOP Winzern statt. Abendwanderung zum Hochkeilgipfel mit Weinverkostung eines österreichischen TOP Winzers:

  • am 5. Juli PAUL ZIMMERMANN und JOHANNES FRITZ
  • am 12 Juli TONI HARTL
  • am 19 Juli Bettina Koller vom Weingut JURTSCHITSCH
  • am 26. Juli Johannes Berger von EICHENWALD WEIN
  • am 2. August HANS PRESCHITZ
  • am 9. August Günther Christandl vom Weingut LEO HILLINGER

und mit Genusswirtbuffet in freier Natur (bei Schönwetter), ansonsten Genusswirtmenü mit Weinbegleitung ODER Weinverkostung im Hotel Bergheimat.

Am Nachmittag wird gemütlich auf den Gipfel des “Hochkeil” gewandert. Dort erwartet Sie ein unbeschreibliches Bergpanorama vom Hochkönig bis zu den Mandlwänden, weiter zum Tennengebirge, Dachstein, Tauern und Schneeberg ….

  • UND eine prickelnde Erfrischung bei Eintreffen am Gipfel
  • UND eine Weinverkostung präsentiert von den Winzern und Freunden des Hauses
  • UND ein Genusswirtbuffet von Küchenchef Hans Auer mit Schmankerl aus den Genussregionen Österreich, darunter Pongauer Wild.

Gesellige Stunden unter gleichgesinnten Genießern sind Ihnen garantiert
und für die Heimfahrt steht ein Wein-Wandertaxi zur Verfügung. Auf Ihr Kommen freuen sich Sieglinde Kögl-Plenk, Genusswirtin vom Hotel Bergheimat und Nathalie Kögl, Juniorwirtin.

Preise sind pro Person im Zimmer Ihrer Wahl/Verfügbarkeit inklusive 3 Nächte mit HP, Wein am Berg Event, Weinfibel, Via Culinaria Broschüre und Hochkönig-Card. Ab EUR  283,- pro Person zzgl. € 2,00 Ortstaxe pro Person und Übernachtung.

 

Tipp: Überraschen Sie Ihren Partner mit einem Gutschein! https://www.bergheimat.com/zimmer/hotelgutschein-ueberraschung-geschenk.html

Link zu allen Pauschalen: https://www.bergheimat.com/hotel-bergheimat-pauschalen-sommer.html

Regionale Produkte im Hotel Bergheimat****: Frische Lebensmittel aus der Region in bester Qualität und nachhaltig

Lernen Sie den Ursprung der Produkte und die Menschen, die dahinter stehen kennen! Einige der Produzenten hat das Team des Hotel Bergheimat mit der Kamera besucht, damit Sie mehr über die hervorragenden, regionalen Produkte erfahren und über die Menschen, die dahinter stehen. Kommen Sie mit zu den Herstellern und sehen Sie mit eigenen Augen, mit welcher Sorgfalt die Lebensmittel produziert werden! HIER finden Sie alle Videos dazu!

 

Informationen zu den regionalen Produzenten: https://www.bergheimat.com/hotel/kulinarik/regionale-produkte-qualitaet.html