Köstlichkeiten der GenussWerkstatt TirolWest

Während des Aufenthalts in TirolWest dürfen Sie sich auf ein wahres Feuerwerk an kulinarischen Genüssen freuen! Ganz egal, wofür das Genießer-Herz schlägt – der Magen kommt in TirolWest mit Sicherheit nicht zu kurz. Von selbst gebrannten hochprozentigen Obstbränden aus der Genussregion Stanzer Zwetschke, über frische, bäuerliche Produkte aus der Region auf dem Landecker Frischemarkt, bis hin zu edlen Schokoladenspezialitäten, Sprossen & Tiroler Brot – der Gaumen kann hier so richtig verwöhnt werden.

Als absolutes Genuss-Highlight gelten mit Sicherheit die vier Genussrouten der Region: „Stanzer Zwetschke“, „Tiroler Edle“, „Quellkeimlinge“ und „Tiroggl“. Durch ganz Tirol ziehen sich diese „Wege der Sinne„. Sie laden zum Stelldichein mit Natur und Kultur, Genuss und Geschmack ein. Ziel ist es zu sehen, wie und wo Lebensmittel gedeihen, die Geschichten dazu zu hören und ihre Wege mit ausgebildeten Guides zu erwandern. Die Genießer-Region ist die Destination mit den meisten Genussrouten ganz Tirols.

„Es ist besser zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat.“ (Giovanni Boccaccio)

Die GenussWerkstatt TirolWest mit Obfrau Andrea Weber  ist eine Kooperation von Produzenten, Händlern und Gastronomen aus der Ferienregion TirolWest mit der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel Landeck unter der Patronanz des Tourismusverbandes TirolWest. Die Wirte verwenden Produkte von heimischen Bauern und Produzenten je nach Saison und Verfügbarkeit und kennzeichnen diese besonders in ihren Speisekarten. In speziellen Kochworkshops in den Räumlichkeiten der Fachberufsschule für Tourismus und Handel werden traditionelle und innovative Zubereitungsmethoden trainiert. Besonderes Augenmerk wird darauf gelegt, bereits vergessene Spezialitäten der regionalen und der österreichischen Küche wieder zu entdecken und anzubieten.

Erleben Sie während Ihres Aufenthaltes wie vielseitig, innovativ und doch bodenständig die Küche in der Genießerregion TirolWest ist. Mit der TirolWest Card haben Sie zusätzlich zahlreiche Inklusivleistungen für das perfekte Genießerprogramm (Eintritt in die örtlichen Museen, täglich geführte Themenwanderungen, Mobilität mit ALLEN regionalen Buslinien, Erlebniswanderungen im Naturpark Kaunergrat, ermäßigte Tarife am Genussberg Venet).

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit Köstlichkeiten der GenussWerkstatt TirolWest und stillen Sie Ihre Sehnsucht nach Entschleunigung. Buchen Sie gleich direkt bei der GenussWerkstatt TirolWest.